娃娃鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称。从营养角度分析,娃娃鱼是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品。娃娃鱼专养生长快,产量高,经济效益好,实际养殖时间6~8个月每尾可达到0.5kg以上,每667m2产量可达3000kg,获净利在2万元以上,高的可获利5万元以上。因此,只要有条件,可以积极养殖娃娃鱼。这是发展特种水产品养殖业的一项良策,是广大农民致富的一条重要好门路。现将怎样专养娃娃鱼的养殖实用技术要点介绍如下:
1、鱼塘条件。专养娃娃鱼的池塘面积大小不限,但一般以667~1334m2为宜,以便于管理,最大不超2000m2为好。水深1~1.5m,池底部最好为泥质。水源应充足,池内的通常设备如进水口,排水口之类应当俱全,水质宜中性或弱碱性。养殖池塘应进行彻底消毒,一般是在放养娃娃鱼种前10~15天进行清塘消毒。清塘消毒应选在晴天进行,分干法清塘和带水清塘,常用的药物是生石灰,如干法清塘消毒时,一般每667m2用生石灰50~75kg,带水清塘消毒时,一般水深1m每667m2用生石灰125~150kg。同时在池塘中还应需有1/5左右的水面或池塘四周水面种植80~100cm宽的水浮莲,以便在夏季水温较高时,以供遮挡阳光,便于娃娃鱼避暑和躲藏,同时还能取得净化水质,有利娃娃鱼的生长。
2、鱼种放养。要使专养娃娃鱼获得较高的产量,鱼种必须要放足。一般667m2放6000尾左右,如果水质好,深度在1.5m以上,只要管理得好,饲料充足每667m2可放8000尾。但是不管什么时间放养,投放的娃娃鱼苗种规格都要整齐一致。另外,还应注意鱼种的质量,选体质健壮,鳞片完整,游动活泼正常,没有损伤的为好。此外,在专养娃娃鱼的池塘中,还可混养少量的鲢、鳙、鲤鱼等,这样能达到控制池塘水质,并增加产量,提高经济效益。但混养的家鱼个体应大于娃娃鱼种的1倍以上的为宜,以避免被娃娃鱼残食,如投放6cm的娃娃鱼种,混养的家鱼种的长度要在13cm以上。