目前前我们养殖的特种水产品大部分属于肉食性动物,如成都娃娃鱼、黑鱼、甲鱼等。少数属于杂食偏动物性动物,如黄鳝、河蟹。基于食性的缘故,势必会有自相残杀现象发生。为了有效防止其种内的自相残杀,在养殖过程中应做到:
1.科学地投喂。首先针对不同的养殖对象及同一对象不同生长时期对饵料的不同要求进行有目的地人工配制饵料。其次要坚持“四定”投饵。既要防止饵料浪费,以免对水体造成污染,又要保证每个个体都吃饱吃好。
2.成都娃娃鱼鱼种投放规格统一。放养时力求规格统一,同时在养殖过程中,定期拉网分池,将不同规格的鱼进行分池养殖。这样不仅能掌握鱼的生长情况,而且可以将部分大的个体分到其他池塘中进行养殖。因而可以避免个体差异造成的争食现象。
3.要有合理的放养密度,对于水源、池塘天然条件较好及日常管理水平较高的养殖户,放养密度可适当高一些,反之则宜低一些。同时在养殖过程中根据成都娃娃鱼的生长情况进行分池,使养殖密度始终保持在较为合理的水平。
4.适时适度加注新水,无论是养殖哪种特种水产品,一次加注新水不宜过量,原则上以换去原池的三分之一为度,另外,过频过量换水易造成水体透明度增大,对于一些名特优水产品在透明度大的水体中会缺乏安全感,摄食量降低,生长减慢,相互残杀的机会也相应增多。为此,对于此类特种水产品养殖过程中的换水,除严格控制一次换水量外,通常还可以在加注新水后,人为添加绿藻类,近而适当降低透明度。
5.改善水体环境。比如河蟹都有争夺地盘的习性,为了增加相对栖息面积,可以人为种植水生植物。这不但可以为鱼虾类提供躲避场所,降低个体接触机会,而且植物的嫩叶根可以为鱼虾蟹类所食。同时,水生植物还可以通过吸附水体中的代谢废物,起到净化水质作用。