近年来,江西省大鲵养殖业发展较快,有的地方已经形成了较大的发展规模并拟计划进军娃娃鱼加工产业。为学习省外大鲵产业发展先进经验,更好地促进我省大鲵产业的发展,4月9-11日,省渔业局组织有关大鲵养殖企业负责人及相关设区市渔业主管部门负责人为成员的考察组赴陕西汉中,学习考察大鲵产业发展经验。
考察组一行6人,先后对汉中龙鲵生物工程股份(集团)有限公司的大鲵加工车间、大鲵产品电子交易平台和养殖基地进行实地考察,并同企业负责人及企业相关人员就大鲵繁养殖和加工产品开发等内容进行了深入的交流。座谈会上,汉中龙鲵生物工程股份(集团)有限公司李云峰总经理介绍了企业发展基本情况和发展思路,并重点介绍了大鲵加工产品开发情况和大鲵交易网建设情况。李云峰总经理介绍:集团公司采取的是“公司 基地 合作社 养殖户”的经营模式,现已拥有20家大鲵驯养繁育基地、5家大鲵专业合作社、5和子公司、1个科技开发与服务中心、1个占地2万平方米的大鲵加工出口车间,产品(其中:加工产品主要大鲵血、大鲵粘液、鲵肉、鲵龙骨、鲵爪、鲵肝、鲵肚、鲵肠等,分新鲜冷藏和冷冻两大类。)立足国内,同时面向国际市场特别是东南亚市场,营销实行直销专卖、区域代理、电子交易、宠物领养等多种交易模式齐头并进,目标是实现年产值10亿元以上的集团公司。听完李云峰总经理介绍后,江西省渔业局唐建华局长指出:陕西和江西大鲵产业的发展具有较强的互补性,汉中龙鲵生物工程股份(集团)有限公司的经营理念、产品开发和市场方面很值得江西大鲵产业界学习和借鉴,产品立足国内面向国际的定位,切中了市场要害,具有较强的前瞻性。江西水域资源和渔业资源丰富,水质优良,生产大鲵具有较强的资源优势,且饵料鱼生产成本远低于陕西,养殖大鲵具有低成本优势,希望两省企业界充分发挥优势互补的作用,本着互惠互利的原则,达成强有力的产业联盟,实现双赢。