这段时间咨询大鲵养殖的投资者比较多，主要咨询的问题有：大鲵投资的金额，大鲵的鱼苗价格，大鲵养殖手续等，现在集中回答如下：

一、大鲵价格以及养殖行情分析
    由于大鲵还没有形成产业化，国家也没有价格控制，大鲵价格都是由各大养殖企业或者养殖户自行制定。加上各个地区经济不一，这就形成了大鲵在全国各地的价格差别之大，有的养殖户由于没有出售资质，认为便宜一些出售即可，有的养殖企业由于销售任务完成得差不多了，也就想增加价格，有的由于各业务人员之间的竞争或者业务压力，同一个企业报的大鲵价格就不一样。更有甚者，有的认为大鲵有病，着急出售，这时价格就便宜。但不管怎么样，新的养殖户在引种时，除了要注意价格外，最重要的是要注意大鲵质量，注重专业技术支持（但有的企业并没有专职大鲵技术服务工程师）。

二、大鲵养殖前景分析
    大鲵由于为中国特有，食用价格高，酒店消费潜力巨大，国外需求大。当数量多时，国家会放开出口政策。但是，目前的大鲵养殖行业不健全，发展空间大，具体体现在：1、养殖技术高低不一，有些养殖场报道和宣传的内容极力的夸大，什么繁殖率、孵化率等高达99%，其实，这都是与实际严重不符的。大鲵疾病多样化发展，一些疾病无法治疗。2、大鲵市场价格各地不一。  3、消费人群局限性，目前大鲵价格高，属于高档消费。

三、大鲵投资金额
    大鲵养殖因为需要建设厂房，建设养殖池等，一般为了降温，选择地下室建造形式，因此，基础建设投资比较大。单纯做养殖的话，农户型养殖投资在10万元以上，做繁殖的话，投资在100万元以上。

四、大鲵的鱼苗价格
    目前，由于大鲵属于私人养殖，国家物价部门没有定价，都是由养殖企业自行报价格。有的正规养殖企业，因为前期投资大，办证费用相对高，因此，价格报的自然要高一点。有的养殖户没有相关手续，属于地下经营，其他支出费用少，价格自然低一些。纵观目前大鲵商品鱼的酒店销售价格一般在3斤以上的为1000元/斤上下徘徊。

五、大鲵养殖的手续
    由于大鲵属于国家二级保护动物，养殖前，需要到水产渔政部门办理《水生野生动物驯养繁殖许可证》，销售要办理《水生野生动物经营利用证》，运输要办理《水生野生动物运输许可证》。否则非法。